李善祥：坚持“农业救国”的爱国实业家
李善祥（1880—1959年），出生在北京，祖籍浙江镇海小港，著名爱国实业家。小港李氏家族靠笔宝运起家，是当时上海最具经济实力的家族之一。李家人不仅富甲一方，而且家国情怀尤为浓厚，在风雨飘摇的时局面前不贪图享乐，几代人都在努力探寻救国救民之道，孙中山曾亲笔为其题写“子孙永葆”匾额，以褒扬李家对革命的鼎力支持。
儿时的李善祥深受良好家风的熏陶，早年接受了孙中山的民主革命思想，并立下了实业救国的宏图大志。1911年，李善祥参加辛亥革命，成为革命队伍中活跃的一员，辛亥革命胜利后，在家乡镇海县任县长。在任期间，他锐意改革，建立了新的行政、财务、教育体制，修缮军事要塞，推行剪辫子、放小脚、废科举、兴学校等兴国革命运动，受到全县人民拥戴，但也遭到豪绅特权阶层的毁谤和抗拒。后来，因看不惯军阀政府的倒行逆施，苦闷惆怅的李善祥辞官来到东北，开始探寻“实业救国”“农业救国”的可行之路。
辽阔的黑土地适于开办大型农场，实现生产效率的集聚化。李善祥经过慎重、系统的市场调查，效仿国外先进的股份制经营和农业生产方式，筹集资金创办了恒康农场，在当时的锦州开创出全国领先的经营模式，为辽西千古荒原带来一片新气象，也让当地百姓深受其惠。20世纪20年代的东北地区，饱受日本殖民者的欺凌压迫，经济社会发展举步维艰。李善祥经常在辽西与辽南之间出差，发现日本人在南满地区大连、营口一带种植苹果，并以很高价格卖给中国人，这种利用中国的土地和劳力，进行经济侵略的行为让李善祥非常愤恨。于是，他决定在锦州地区创办一个中国人自己的苹果园，以此来对抗日本的经济侵略。
1923年，李善祥在锦州郊区建成了“生生果园”，这是当时辽西地区最早大面积实施科学栽培苹果的果园。他决心与有经验、有技术的日本人竞争，想尽办法提高苹果品质，不惜高薪聘请技术骨干，多种渠道购买专业书籍，重金引进先进设备，虚心请教行业专家，每日不辞辛苦在果园潜心研究苹果栽植技术。经过不懈努力，“生生果园”终于生产出质量媲美日本的优质苹果。为了实现将日本苹果挤出中国市场的目的，李善祥向周边果农无偿提供种植技术，带动他们共同培育种植优质苹果。1928年，为了培养更多的果树技术人才，李善祥在锦州专门创办了“耕余学院”。在他的帮扶下，锦州苹果一时之间名振东北，大有压倒日本苹果之势，“生生果园”也成为李善祥人生历程中最受人瞩目的创业成就。
